O curso se destina a todos que planejam empreender na área ou já possuem uma hamburgeria que estão famintos por conhecimento e querem ter os melhores resultados em seus negócios.

O conteúdo vai te revelar a Hamburgueria para além do burger, desde uma visão global do mercado, o plano de negócios, conceito e público alvo, cardápio, infra estrutura, equipamentos e arquitetura, gestão de equipe, gestão financeira, montagem de custos, ficha técnica, CMV, DRE etc... visão administrativa e financeira global, marketing, gestão de redes sociais, delivery em todas suas camadas, e por fim uma imersão profunda na construção de produto onde para muito além de entregar receitas, vamos provocar sua criatividade, tudo tendo como guia a percepção sensorial.